本日は、担々麺 こころ家さんのご紹介をさせていただきます。こちらは、消防署の近くにある担々麺専門店で（と言っても醤油ラーメンやまぜそばもあります）、おいしい担々麺が食べられます。
こちらの担々麺ですが、激辛好きではない私にとっては十分な辛みもあり、クリーミーなごまの風味もしっかりと感じられ、非常においしいです。麺に載っている具は、ミンチ・青菜・玉ねぎ・もやしでそれぞれがすごくいい感じでした。辛みが足りない人には、十七味とうがらしというのが卓上にあり、辛さを足すことができます。私はそのままでも良かったのですが、一杯だけ足してみました。
そして、ここの担々麺のうれしいのが追い飯がついていること。
これは、麺を食べ終わったあと、お店の方に「追い飯ください」と一声かけるとご飯を持ってきてくれ、それを残ったスープに入れて雑炊風にいただくというものです。
このご飯ですが、海苔が載っていて、更にスープにご飯を投入した後、カウンターに置いてある昆布酢を回しかけていただくのですが、この海苔と昆布酢もまた良かったです。昆布酢は酸っぱくなるというよりはまろやかになるように自分には感じられ、うまみも増すような気がします。
「麺を食べ終わったら一声掛けてください」という案内とともに食べ方のPOPもついているので、戸惑うことなく食べられると思いますよ。
ちなみに、駐車場はお店の左側奥に砂利敷きの店舗共同駐車場が18台分あります。そこに止めてお店に入ったら、券売機で食券を買うというシステムです。私が行ったときは13時過ぎだったからか待ちなく入れましたが、普段は混んでいるようで、先に名前を書いてから順番を待つようです。
私が入ったときも座れはしたものの忙しそうでしたが、店員さんの対応は非常に良く、気持ちよく過ごすことができました。
長久手で担々麺が食べたいときには是非行ってみてくださいね。
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